Interior Design για Café
Ως έμπειρος ιδιοκτήτης καταστημάτων Café γνωρίζω ότι η εξαίρετη εσωτερική διακόσμηση και ένα άνετο περιβάλλον θα προσελκύσει πελάτες που θα είναι πρόθυμοι να πληρώσουν λίγο περισσότερο για τον καφέ τους. Εξίσου σημαντικό είναι ο όγκος των εμπορικών συναλλαγών που διέρχεται από το κατάστημα - ο στόχος σας θα πρέπει να είναι να προχωρήσετε όσο το δυνατόν περισσότερους ανθρώπους μέσα από το κατάστημα στο ταχύτερο χρόνο δυνατόν.
Έτσι, εάν σκέφτεστε να ανοίξετε το δικό σας Café, θα ήθελα να προτείνω τα εξής σημεία:
1. Πληρώστε για έναν επαγγελματία designer ή εφαρμοστή καταστημάτων να σχεδιάσει την διάρθρωση και την εσωτερική διακόσμηση του καταστήματος σας. Η επένδυση θα αξίζει τον κόπο από την άποψη του όγκου των πελατών!
2. Μην ψυχαγωγήσετε την ιδέα για ένα κατάστημα που δεν μπορεί να προσφέρει χώρο για τουλάχιστον 60 θέσεις.
3. Αγοράστε τραπεζάκια για 2 άτομα, τα οποία μπορείτε να το βάλετε μαζί για να σχηματίσουν μεγαλύτερα τραπέζια. Οι πελάτες θα έρχονται συχνά στο μαγαζί σας σε ζεύγη, και οι ανθρώποι σηνύθως δεν προθυμούν να μοιράσουν ένα τραπέζι μαζί με αγνώστους. Μην σπαταλάτε το χώρο έχοντας 2 άτομα να χρησιμοποιούν ένα τραπέζι για 4.
4. Αναζητήστε για εξωτερικό καθιστικό - ακόμη πιο σημαντικό τώρα που το κάπνισμα σε δημόσιους χώρους σίτισης πιθανών να απαγορευθεί.